Istoria gastronomiei din Tucson a fost influenţată de anticii plugari Hohokam care răsturnau brazda pe ogoarele de pe malul fluviului Santa Cruz, dar şi de europenii care au ajuns în preajma aşezării împreună cu misionarul iezuit Eusebio Kino în 1692.Read more…
Doina Gecse-Borgovan: DE CE MI-E CÂND MI-E DOR
Cofetăria Corso era raiul pe pământ în Brăila copilăriei mele. O clădire veche, boierească, oglinzi mari în care mă maimuțăream până când așteptam să-mi fie adusă la masă prăjitura. Mirosul care se strecura printre ușile batante ale laboratorului, aflat chiarRead more…
George Farkas: PARŢIALITATE în NUMELE SFINTEI NEUTRALITĂŢI
Prin recunoaşterea statului palestinian, Suedia şi-a făcut triumfala intrare în clubul deloc exclusiv ai cărui membri sunt cam 130 de ţări,majoritatea lor dictaturi, regimuri islamiste sau state comuniste. Tonul comentariilor critice la adresa hotărârii de a recunoaşte îndoielnicul stat, sosite din toate direcţiile spectruluiRead more…
Gabriel Ben Meron : DESPRE DRAGOSTE… sau, cel puţin, aşa I SE SPUNE.
Ideea de a pune pe hârtie câte ceva din cele ce-mi trec prin cap în legătură cu dragostea dintre sexe îşi are originea dintr-o pură coicindenţă. S-a întâmplat că în aceiaşi săptămână să fiu expus la trei scenarii care seRead more…
Daria Dascălu: CU O FLOARE NU SE FACE PRIMĂVARĂ
Traducerea în limba română a dictonului Omnia mea mecum porto este: „Port cu mine tot ceea ce am”. Se spune că acestea ar fi fost cuvintele spuse de filozoful Bias din Priene concetăţenilor săi, miraţi că părăseşte cetatea (asediată deRead more…
Andrei Banc: STRĂMOȘUL GĂINIi AVEA 43 m LUNGIME, 23m ÎNĂLȚIME şi 83 de TONE. ȘI FĂCEA OUĂ !
Nu demult se anunța descoperirea fosilei unui dinozaur pe teritoriul actual al Argentinei, care părea, cu cele 85 de tone ale sale, să fi fost cel mai mare animal care a trăit pe planeta noastră. Eroare…Recent au fost publicate comunicăriRead more…
Andrea Ghiţă: KINDLI – O PRĂJITURĂ de PURIM
De Purim se coc multe prăjituri şi se trimit în dar la casele vecinilor şi prietenilor. Cea mai cunoscută prăjitură de Purim este humăntaşul sau urechea lui Haman, devenită un adevărat simbol al acestei sărbători. La casele evreieşti in ArdealRead more…
Andrea Ghiţă: DESPRE „BIFAREA MINORITĂŢILOR”
Urmărind înregistrarea audierii unor membri din conducerea televiziunii publice, la comisiile parlamentare de cultură şi mass media – unde s-a ridicat şi problema emisiunilor minorităţilor – am fost uimită de declaraţia unui parlamentar din comisie care liniştea spiritele dând asigurăriRead more…
ATRIBUTELE “ESENŢIALE” ALE FEMEII?!
Un amic îmi spunea: „Lumea-i plină de femei deştepte! E mult mai important să fii femeie, decât deşteaptă!” Acceptând (prin reducere la absurd) că cele două trăsături sunt incompatibile, l-am întrebat: „Și care crezi că sunt atributele esențiale ale femeii?” „Să fie sexy și docilă!” Ce puteam replica la aşa o declaraţie? Aş fi putut să-l contrazic, dar argumentele mele „de femeie” nu aveau nicio relevanţă în condiţiile în care asta era opinia lui „de bărbat”. Am reflectat asupra celor spuse de el şi mi-am dat seama cât de multe exemple feminine se potrivesc acestor criterii. Estera, eroina mea preferată din Biblie, (că tot suntem în preajma Purimului) era frumoasă şi plină de nuri (cum altfel ar fi ales-o regele Ahaşveroş, regele Persiei, drept soţie şi regină?), o fiinţă ascultătoare şi cuminte (lucru confirmat atât de comportamentul ei faţă de unchiul Mardocheu, cât şi de soţul ei, regele, din al căror cuvânt nu a ieşit) după cum ni se arată în Cartea Esterei. Iar atunci când salvarea poporului ei o obligă să încalce legea Curţii – impusă de rege – îşi riscă viaţa având drept scut evlavia profundă (o altă supuşenie) şi graţia feminităţii.
Un alt personaj feminin care m-a fascinat, Şeherezada, îndrăzneşte să-şi pună în valoare isteţimea doar sub pavăza frazei „Ascult şi mă supun!”.Read more…
Tiberiu Roth: KADIȘ PENTRU UN EROU NECUNOSCUT
Se spune că a muri de Shabat este semnul distincției Divine. Eli Ițhaki a fost unul din puținii oameni pe care am avut șansa să-i întâlnesc pentru care oricâte și orice distincții, nu ar fi fost pe măsura vieții peRead more…
Tiberiu Roth: TOŢI pentru TOATE
În acest articol veţi găsi reflecţii despre „Frumoasa Elena şi mărul discordiei”, despre clasa politică românească actuală şi sorgintea ei, despre iţele încurcate ale legilor proprietăţii, despre situaţia economică şi conjunctura politică europeană şi indicii ei şi despre cine esteRead more…
EVI SZMUK: BUDAPESTA = STALINGRAD ?
O comparație surprinzătoare, dar dacă mă gândesc, nu departe de adevăr. Spre sfârșitul celui de al Doilea Război Mondial proporțiile unităților armate aruncate în luptă pentru cucerirea capitalei ungare, Budapesta, pierderile umane și materiale în cursul luptelor în perioada decembrieRead more…
Rudolf Zimand: TEROAREA „REVOLUŢIONARĂ”.
Recentele evenimente de la Paris, dar şi evenimentele practic permanente din nordul Africii şi cele din Orientul Mijlociu menţin în atenţie fenomenul politic numit „terorism”. În acest context este utilă readucerea aminte a formelor de terorism care au însoţit celeRead more…
Paula Cozma: FOTOGRAFIE VECHE în PEPENIŞTEA de la ICLODUL MARE
În mai 2014părea în Baabel articolul „Amintiri despre evreii din Iclod”, semnat de Mihai Eisikovits http://www.baabel.ro/memoria/749-mihai-eisikovits-iclodul-mare-de-pe-somes. Ecoul primit de curând pe adresa revistei Baabel, aduce informaţii interesante; mai exact pe marginea unei fotografii dezvăluie o felie de istorie. „Am găsit,Read more…
Mike Klein: CHEMAREA FLORIDEI
Am petrecut multe vacanţe în Florida. Am fost cu copiii în pelerinajele obligatorii la Disney World, până când ne-am săturat de artificialitatea “tărâmului de vis”. Am făcut sejururi pe coasta de est, pe malul Atlanticului, ne-am zbenguit în apele golfuluiRead more…
Lucian-Zeev Herşcovici: CALENDARUL PERSONALITĂŢILOR EVREIEŞTI – (FEBRUARIE)
Rubrica oferită de Lucian Herşcovici este alcătuită din fişe biografice ale unor personalităţi evreieşti de pretutindeni, din epoci şi domenii diferite, ordonate după ziua lor de naştere. Începem cu prima jumătate a lunii februarie, oprindu-ne la data mijlocul lunii. CeiRead more…
Irina Markovits: POT SĂ PORT CĂCIULIŢE TRICOTATE?
Căciuliţele tricotate şi pălăriile de iarnă sunt accesorii care dau culoare şi o notă adolescentină ţinutelor de sezon rece, pot moderniza un outfit simplu, atrag atenţia în mod plăcut asupra fizionomiei pe care o încadrează. Cu condiţia să fie bineRead more…
Daria Dascălu: MULT ZGOMOT PENTRU NIMIC
Până la Anul Nou, toată lumea se bucură de iarnă. În ianuarie insă, începi să strâmbi din nas la frig şi zloată, plângând după primăvară şi taxe mici la utilităţi. După o zi lungă la locul de muncă, dacă nuRead more…
Andrei Banc: COPILUL cu TREI PARINȚI
La 3 februarie anul acesta Camera Comunelor din Parlamentul britanic a votat o lege care permite aplicarea ingineriei genetice la intervenții pe embrionul uman în cazul fertilizării în vitro. Astfel, s-a legalizat pentru prima oară în lume intervenția unui alRead more…
Andrea Ghiţă: SUPĂ DE BROCCOLI şi AMINTIREA lui ILU
Trebuie să recunosc că nu văzusem şi nu gustasem broccoli până la maturitate, întrucât în epoca de aur nu se vindea aşa ceva în România. O coincidenţă fericită a făcut să gust prima oară o mâncare preparată din această rudăRead more…