O masă fără peşte este ca… o masă fără peşte. Dar, cum multi români prefer peşteşe, vă prezint două mâncăruri de peşte tipic româneşti.Prima este păstrăvul de apă curgătoare de munte, de preferat prins şi ţinut proaspăt, pe pat deRead more…
Vasile Peteanu: SINAGOGA din SOUSSE
Madame Rachel a luat cheile lăcaşului de cult, a venit cu noi şi ne-a deschis, ne-a poftit să intrăm şi, cam două ore, ne-a povestit despre sinagogă, despre comunitate şi chiar despre viaţa ei personală. Era afectată de faptul căRead more…
Laszlo Alexandru: SENTIMENTUL de “PREA TÂRZIU”
Uneori victoriile din viaţa noastră vin prea tîrziu ca să le mai putem savura. Ne propunem cu tot elanul să obţinem ceva ce întîrzie pînă la descurajare şi disperare. Trec anii, ne obişnuim cu ideea renunţării. Iar apoi, cînd succesulRead more…
Paula Duţă: AWAKENING-Anti-Mall cu TINERI UIMITORI
Îţi aminteşti cine eşti înainte ca lumea să-ţi spună cine ar trebui să fii ? Fără nici-o excepţie, după cum veţi vedea din prezentarea individuală a acestor tineri, ei nu au uitat nicio clipă cine sunt, alegând să-şi definească existenţaRead more…
Mike Klein: GUVERNUL AMERICAN, LIBERTATEA INDIVIDULUI şi TEHNOLOGIA MODERNĂ
Se pare că guvernul american, în numele “securităţii naţionale”, prin agenţia NSA (National Security Agency) colectează şi ţine în evidenţă majoritatea apelurile telefonice făcute de la telefoane mobile. Şi asta nu numai în Statele Unite, ci în toată lumea.
Lucian-Zeev Herşcovici: KADIȘ
Rugăciunea în limba arameică, compusă într-o fază relativ târzie din istoria iudaismului trebuia să fie înțeleasă şi pronunţată cu uşurinţă de fiecare evreu. Ea cuprinde lauda măreției lui Dumnezeu. Există câteva feluri de Kadiș, spuse la ocazii diferite. Kadiș, simpluRead more…
István Rostás-Péter: TRADUCÂNDU-L pe LUCIAN BOIA – marginalii
Dexuri, manuale, surfingul pe net nu pot ele să-ţi egaleze o ceaşcă de cafea sorbită, eventual, în compania autorului. Un specialist, comunicativ, dar extrem de ordonat în gesturi şi articulaţii. Profesor, cadru universitar cu putere de muncă, atras monotematic deRead more…
Irina Markovits: PATRU IDEI PENTRU IARNĂ
Ați observat cât de frig s-a făcut în ultimele zile? Schimbările bruște de temperatură pe mine mă bulversează, mă forțează să mă reîntorc către negru, nuanțe de gri, culori neutre.
Eva Galambos: UCRAINA – VICTIMA POLITICII „MORCOVULUI şi BĂŢULUI”
Am detestat întotdeauna această traducere cuvânt cu cuvânt a expresiei, atât de plastice în engleza americană – „ carrot and stick ”, a cărei semnificaţie este, mai literar, convingere şi constrângere. Dar cred că privind ceea ce s-a întâmplat şiRead more…
Eva Galambos: CELE DOUĂ ERORI MAJORE ale HANNEI ARENDT
Reflexii asupra personalităţii şi operei Hannei Arendt, cu precădere asupra erorilor majore ale acesteia. Articolul, scris în urma vizionării filmului despre Hanna Arendt, face recurs şi la opiniile exprimate de filosoful maghiar Agnes Heller, în legătură cu acelaşi subiect.
Andrea Ghiţă: TREI CONDIŢII pentru un DAR DESĂVÂRŞIT
Freamătul sărbătorilor s-a pogorât peste Clujul decorat cu ghirlande de lumini multicolore, magazinele înţesate de mărfuri s-au întrecut în aranjarea vitrinelor de sezon, menite să atragă cohortele de clienţi, decembrie fiind Luna Cadourilor. Asta o ştiu de pe vremea când abia buchiseam cuvintele şi, încă de la sfârşitul lui noiembrie, pe cele câteva magazine mai acătării din oraş, era expusă aceeaşi reclamă de neon cu lumină intermitentă care vestea tuturor că începuse …Luna Cadourilor.
Miculaşul, Crăciunul şi Anul Nou sunt tot atâtea prilejuri care se cer a fi celebrate şi cu daruri destinate celor dragi şi nu numai. Este perioada potrivită în care, oferind cadouri, ne exprimăm gratitudinea faţă de binefăcători sau ne achităm obligaţiile faţă de medici, profesori sau…şefi. În mintea mea între dar şi cadou există o diferenţă exprimabilă, mai ales, prin intensitatea sentimentului care animă gestul de a oferi. Darul e mai intim, având o puternică încărcătură afectivă, în timp ce cadoul e mai convenţional, mai protocolar. Dar şi într-un caz şi în altul, pentru ca un dar sau cadou să se apropie de perfecţiune, trebuie întrunite trei condiţii: alegerea potrivită, oferirea adecvată şi obţinerea efectului scontat.
Alegerea
Cred că empatia este condiţia esenţială pentru a găsi cadoul potrivit. Am constatat de multe ori, chiar pe propria piele (în ambele ipostaze, de “dăruitor” sau “primitor”) că darul reflectă mai degrabă preferinţa (năzuinţa) celui care îl oferă, poate şi pentru bucuria de a merge prin magazine, a mângâia cu privirea un obiect pe care ţi l-ai dorit de mult, a-l vedea împachetat şi a-l ţine în mână pentru un răstimp, deşi nu te-ai îndurat să ţi-l cumperi… Dăruindu-l altcuiva, încerci să îndupleci soarta ca să ţi-l ofere cineva, cândva…
Deci, numai punându-te în locul primitorului, îţi poţi spori şansele de a nimeri cadoul care-i va fi pe plac. Cred, în orice caz, că un dar desăvârşit, nu trebuie să fie un obiect de care ai nevoie, ci unul pe care ţi-l doreşti, dar nu ţi l-ai cumpăra singur. Una peste alta, alegerea cadoului potrivit e o întreprindere dificilă, cu destul de puţine sorţi de izbândă. Evident, dacă e vorba doar de o “obligaţie”, e suficient să cumperi ceva convenţional şi destul de costisitor: dulciuri, cafea şi băuturi scumpe. Dar cum rămâne cu darurile? Cu cât mai diversificată e oferta, cu atât e mai greu să alegi un dar, pentru că toate par a fi din ce în ce mai sclipitoare şi kitschoase…Căutând cu râvnă şi punându-ţi la bătaie imaginaţia poţi găsi, totuşi, acel dar special, expresiv şi sensibil, care aduce surâsul pe buze şi lacrimile în ochi. Nu-mi dau seama dacă am reuşit să-l ofer, la viaţa mea, în schimb am avut norocul să-l primesc în câteva dăţi. În topul acestora, pe primul loc, se află un parfum l’Air du Temps, cumpărat de Omul Meu cel mai drag, în plin comunism, de la shopul de la kilometrul 59 al autostrăzii Bucureşti-Piteşti, făcând autostopul, de la tabăra unde-şi însoţise elevii.
Oferirea
De câte ori vine vorba de oferirea unui cadou, îmi amintesc de Ucu, băieţelul din vecini, invitat la ziua mea, care a dat năvală cu privirea în pământ, mi-a întins o cutie hexagonală de tablă cu bomboane de lapte Kandia şi a întins-o spre poartă, nevrând să cedeze nici în ruptul capului rugăminţilor noastre de a rămâne şi a se ospăta din tortul aniversar…Dar îmi amintesc cu nostalgie de momentele febrile ale ajunului zilelor de naştere din familie, când complotam cu drag, regizând înmânarea darurilor. Tata era maestru al ritualului de împachetare ingenioasă şi de ascundere în locurile cele mai inedite, ca să nu le găsească Mama care începea “vânătoarea”, cu o săptămână înainte de ziua ei de naştere…12 decembrie. Cadoul găsit ieşea din… cursă. Aşa s-a întâmplat că într-un an, în 13 decembrie, Tata şi-a amintit că mai avusese un cadou pentru mama, pe care-l pitise tocmai pe…candelabru şi uitase de el! Dar nu numai de ziua Mamei ne străduiam să ambalăm darurile cât mai frumos şi să le însoţim cu urări – uneori în versuri – ca într-o montură specială menită a le spori încărcătura afectivă.
Bucuria
Deznodământul întregului demers de dăruire este momentul primirii cadoului, când primitorul despachetează plin de curiozitate, iar dăruitorul îi pândeşte reacţiiile. Uimirea şi bucuria oglindite pe chipul primului se reflectă în satisfacţia celui de al doilea…Dezamăgirea şi apatia, aşijderea. Până la urmă Luna Cadourilor sau oricare alt Răstimp al Darurilor ne provoacă să ne punem la bătaie fantezia şi empatia, pentru a găsi calea, adesea sinuoasă, aglomerată, costisitoare şi uneori…exasperantă, dar care merită să fie parcursă mereu, pentru că la capătul ei ne aşteaptă clipa magică de fuziune între dăruitorul şi primitorul darului, sub semnul iubirii.Read more…
George Hida: BUCĂTĂRIE ROMÂNEASCĂ – CIORBĂ DE POTROACE
Românului nu-i place sa arunce măruntaiele de la animalele sacrificate, ba din contra, le prepară şi le serveşte în mâncăruri variate sub tot felul de denumiri. Măruntaiele de pasăre, cum ar fi capul, pipota, ficatul, gâtul, uneori şi aripile, baRead more…
Andrei Banc: DRUMUL spre STELE – PLANETA unde SE VORBEŞTE IDIŞ –
Când Jules Verne trimitea un om pe Luna…într-un obuz ,nimeni nu credea că Omul chiar va aseleniza şi îşi va lăsa urmele paşilor în praful selenar. Era imposibil conform tehnicii epocii lui Verne şi, în plus, un om într-un obuzRead more…
Tiberiu Roth: DUS-ÎNTORS de la VIAŢĂ la MOARTE, cu BILET de “ODIHNĂ”.
Acest sfârşit de noiembrie este un prilej de aniversări, de tot felul, unele personale, dar cele mai multe de interes, cum se zice ”mai larg”, unele chiar ciudate, care pot naşte analogii neaşteptate. Nu reţinem din mulţimea gândurilor care neRead more…
Tiberiu Roth: DUS-ÎNTORS de la VIAŢĂ la MOARTE, cu BILET de ”ODIHNĂ”.
Acest sfârșit de noiembrie este un prilej de aniversări, de tot felul, unele personale, dar cele mai multe de interes, cum se zice”mai larg”, unele chiar ciudate, care pot naște analogii neașteptate. Aniversările constituie un motiv de a opri dinRead more…
Andrea Ghiţă: DIALOG cu dr. STRUL MOISA, despre BIBLIE şi METALURGIE
În lucrarea „Unicitatea şi profunzimea legăturii dintre Dumnezeu cu metalurgul biblic”, pentru a demonstram că prelucrarea metalelor a fost singura specialitate dată oamenilor, aleşi pentru acest lucru, de către Dumnezeu Însuşi, am selectat citate biblice relevante, care demonstrează că DumnezeuRead more…
Doina Gecse-Borgovan: FREZII în DECEMBRIE
În copilăria mea, tot oraşul era împânzit de florării Codlea. Singurele flori care nu dispăreau niciodată de la vânzare erau garoafele. Însoţite de frunze mari şi verzi de ferigă. Ambalajele erau şi ele la fel: hârtie cerată pe care scria Codlea cu caractere (pe care acum ştiu să le numesc) italice. Garoafe pentru orice ocazie: zile de naştere, nuntă, botez şi înmormântare. Singura diferenţă era dată de numărul firelor din buchet: impar pentru ocazii vesele, par pentru ocazii triste. O dată în decembrie, am mers la ziua unei prietene a mamei. Am cumpărat de la Codlea şapte fire de garoafe roşii, pe care am ţinut morţiş să le duc eu. N-am ţinut buchetul destul de strâns şi, fără să ştiu şi fără să vreau, am presărat drumul până la destinaţie cu cinci fire de garoafă. Când am ajuns a descoperit mama că din buchet au mai rămas două flori. Dezastru!! Cum să te duci la onomastică cu flori ca la mort…Read more…
Paul Schveiger: ARIK EINSTEIN (1939-2013) a CÂNTAT despre ISRAELIANITATE
Arik Einstein a cântat despre toți și pentru toți, niciodată nu am avut senzația că ar fi cântat mai mult pentru evreii de origine așchenază, decât pentru sefarzii, originarii din maghreb sau restul lumii islamice. Pentru mine și pentru aproapeRead more…
Mirel Horodi: MEMORIA LUI ITZHAC GUTTMAN BEN-ZVI
Itzhac Guttman Ben Zvi (1931 – 2013) este singurul inginer de aviaţie format în România, care a contribuit la programele de avioane civile şi militare din Israel şi care a făcut parte din conducerea Industriei Aeronautice Israeliene (IAI). ElRead more…
Eva Galambos: ACORDUL NUCLEAR cu IRANUL, BUN sau RĂU?
Privind fotografiile luate după semnarea la Geneva a acordului dintre Iran şi cele cinci puteri nucleare plus Germania, – pupat piaţa independenţei, Catherine Ashton (UE) şi John Kerry îmbrăţişându-se cu ministrul iranian de externe, Mohammad Javad Zarif, îţi vine săRead more…