Bunica mea de la Arad, Omutti sau Helus néni (tanti Helus) cum era cunoscută în oraş, era o gospodină nemaipomenită. ştia să gătească feluri sofisticate care nu numai că erau bune, dar şi frumoase, avea răbdare să le orneze. îmi dorisem foarte mult să am şi eu un tort trunchi de copac, şi într-o zi Bunica ne-a a făcut un mic trunchi de copac, cred că nu mai mult de două porţii, pentru mine şi fratele meu, ornându-l cu nişte ciupercuţe rosii cu puncte albe, bănuiesc din marţipan. Niciodată de atunci nu am mai mâncat un astfel de tort?Read more…
Eva Galambos: JAN KARSKI
Marcarea Zilei Holocaustului este cel mai bun prilej de a ne aduce aminte de cei, din păcate nu prea mulţi la număr, care, neevrei fiind, au încercat prin toate mijloacele, prin toate eforturile, chiar riscându-şi viaţa, să-I salveze pe evreiiRead more…
Eva Galambos: PARTENERIATELE – NOUA STRATEGIE a SUA în EUROPA CENTRALĂ şi de EST
În cei patru ani ai primului mandat al preşedintelui Obama, priorităţile politicii externe americane au înregistrat schimbări vizibile,. Ameninţările venite din Orientul Mijlociu, eventualitatea dobândirii unei bombe nucleare de către Iran, Irakul, Afganistanul, relaţiile israeliano-palestiniene) şi Africa de nord –Read more…